Dica de vinho bom e barato

Comprei no Pão de Açucar em promoção o Santa Carolina Reserva Pinot Noir 2008 à R$ 29,90. Com certeza vale a pena. Bom custo/prazer. Um vinho que representa muito bem os novos e bons Pinots do Maule no Chile. Muita fruta, boa acidez e muito equilibrado. Correto. Bom nesse friozinho de outono com um queijo duro neutro como Gouda, Gruyére ou Cabra e até um Grana Padanno. Pelo fato de não ser um vinho tânico, não briga com o salgado do Grana e ainda equilibra pela sua acidez. Os de cabra duros tem acidez média assim como esse Pinot. Um vinho versátil para queijos. Melhor ainda na companhia de sua bela dama. Elas adoram Pinot Noir! Consuma entre 12 à 14 graus. Se você não tiver adega, resfrie por 20 minutos na porta da sua geladeira ou 10 minutos num balde com gelo e água e sirva.

Beba vinho e viva mais!

Saúde

http://www.santacarolina.com/nuestros-vinos/reserva/pinot-noir-2008.html